也有的人比较省事，直接和好面粉，放在大锅上里面蒸，在锅里面先放一些水，然后用竹箅子放在锅里，在把和好的榆钱放在上面，等一出锅，把蒜泥往上面一浇，就算齐活。
那个年代，特别是穷人家的孩子，每天都是计算着到那里搞口吃的，当然袁永安他们不会放过这个机会。
第二天，袁永安还有他大哥一大早就骑着自行车过来，初一初二两个人也早早的准备好了，初世民和李巧云去下地干活，家里就他们两个在家，初二骑着自行车带上初一，一起去了袁苗村。
袁永安的榆钱树就在他们家的后面，一排四棵，看样子有些年数了，他爸爸也一大早就出去干活了，家里就他们兄弟三个老二叫袁永明，人比较讷，话也少，在人前基本上不说话，此刻他在家里把工具准备好了，一个木梯子，还有一把镰刀，专门割小麦用的，镰刀也专门用磨刀石给磨了一下，然后用木棒栓了起来。
袁永安从房间里拿出一个大大的筐子，应该是过年的时候家里装馒头包子啥的，比一般的筐子都大，初一初二两个人帮着袁永安的哥哥他们一起把梯子抬出家门，放在了树下，袁永平自己顺着梯子，爬了上来，然后用腿盘着榆钱树，然后用镰刀往下面削树枝，二哥就在下面捡到一起，送到袁永安这边，他们三个人就在筐旁边，往筐里揪榆钱。
孩子们的快乐就是这么简单，无拘无束，一会打打闹闹，一会欢声笑语，清澈的笑声在这树林里回荡着，通过大家一起的玩耍，初二和袁永安的关系一下变得空前的友好，两个人似乎已经把以前所有的不快乐都忘的干干净净。
大哥这个时候也感觉到累了，就下了梯子，坐在地上休息了一会，二哥把所有的树枝都转移到筐边，然后一起往下面撸。几个人一起把榆钱都撸完，满满的一大筐，几个人相互笑着，初二把脸贴在筐上面，然后笑着说到：
“这下有的吃了，我们回家去蒸着吃吧！”
“收工，回家了～”
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